29日は肉の日です。
なので肉中華そばムタヒロのワンコイン中華そばを食べようと思ってました。
そしたら、本店で10杯限定あるじゃないですか。
これは食べるしかない！
というわけで、
たっぷり背脂煮干し角煮三条系ラーメンです。
トッピングは岩海苔にしました。
見た目はすごい！
スープに背脂びっしりです。
でも全然くどくない。
とにかく美味い！
煮干の効いたスープに甘めの背脂が混じり極上のスープとなります。
これが太麺な縮れ麺と絡み岩海苔が混じれば最高です。
決まってます！
角煮もしっかりとした味と歯応えで美味しかった！
ゆで卵も固めで主張しない味がいい。
美味かった！
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