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肉中華そばムタヒロにて、秋刀魚とすだちの冷やし蕎麦 味玉トッピングを食す [グルメ・旅行]

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ムタヒロの9月限定メニューの3店舗目です。
9月は全店制覇できるかも!?

秋刀魚とすだちの冷やし蕎麦 味玉トッピングです。
あっさりでさっぱり!
すだち感よりも先にそう思いました。
見た目は脂が結構浮いてて濃そうなんだけど、凄くあっさりしてる。
このあっさりは肉が欲しくなる(笑)

今回はチャーシューかわりに秋刀魚がのってます。
今は高級魚ですからね。
骨付きなので気をつけつつ頂きました。
こいつもさっぱりしてる。
ほぐして麺と一緒に頂くといい感じ。
時々つまむトマトがアクセントになってて甘くてよい。

食欲がない時も夏バテでもあっさりさっぱりしてて美味しく頂けるそんな一杯でした!








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