日本ラーメン科学研究所
雪松餃子の無人販売店の中で、日本ラーメン科学研究所のラーメンが売っているというので、
買ってきてもらいました。

買ったのは醤油の黄金比で、3食入りで千円です。
あとトッピングセットがあり、チャーシューと玉子とメンマと海苔のセットが3つ入って千円です。
というわけで、1食666円のラーメンとなります。


麺はスープと一緒に茹でるので、鍋が一つで良いのがいいですね。
トッピングは湯煎が必要なので、もう1つあった方が楽ですが。


麺は細麺で、スープはさっぱりとした醤油味。
そしてチャーシューが3枚で、ややコッテリしている。
冷凍ラーメンとしては、レベルはかなり高いかも。
ついでに雪松餃子も買っているので、ラーメン餃子定食が簡単に作れるのだから、
侮れないなぁ。




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