くじら食堂にて、特製醤油ラーメン 大盛、焼売を食す

くじら食堂が東小金井駅のnonoaに移転したそうで、早速来店。
あいかわらず行列でした。
土曜の20時過ぎで中に6名、外に12名待ってました。
店内入るまで20分、入ってから20分。
ラーメンくるまで15分という感じでしたね。
もう少ししたらオペレーションもよくなって、
回るようになりますかね。

外に並んでいたらムタヒロの牟田さん、ヒロさんからのお花を見つけました。
ムタヒロと鶏そば。ムタヒロとして出すと一つになるから、複数名義で数を出した感じなのかな。

とぼっーとしてたら下村店長から挨拶されました！
よく通っていて顔を覚えられていましたが、
話したことないし、一瞬なんで挨拶？となってしまって、
塩対応してしまったかも(^_^;)
覚えられていて嬉しかったです！
最近はムタヒロオンリーでしたからね。

券売機で一番ボタンが大きかったのが焼売！？
なので注文。
しゅうめいがしゅうまいを食べます！（笑）
そしてビールです。
生ビールもありましたね。でもここは赤星瓶ビールです。
そして特製醤油ラーメンにしました。

店内はL字のカウンターがあり、12席くらい。
さらにテーブル席が一つあり、相席で5席分あるのかな。
とにかくキレイで明るい店内はいいですね。

まずは焼売。そして赤星ビールで腹を満たします。
焼売は肉がたっぷりで旨いですが、皮が固くなってるのが残念でした。
モチモチ感が欲しかったな。
赤星ビールは旨くて、おじ気絶！

久し振りの特製醤油ラーメン！
スープはシンプルながら旨み充分。
チャーシューは文句なしのうまさ。
麺はピロピロ麺でズルズルと啜る。
この感じがよい。

限定もおいしいですが、レギュラーメニューがおいしいのが強みですよね。
次は油そば食べよう。
つけ麺はまだ発売停止してるみたいですね。
オペレーションがこなれた頃に再開なのかな。