味噌中華そばムタヒロにて、鯖ポタラーメン大盛 燻製味玉トッピングを食す

鯖ポタラーメンやっと食べられました！
何回目のチャレンジだ！？

今週で限定終わりなので滑り込みです。
今でも毎日完売する勢いが止まらない限定ラーメンです。

見た目は濃厚スープですが、これが意外やサッパリ。
ジャガイモベースのポタージュスープは野菜と魚介のうまみで満ちてます。
これに太麺な歯切れよい麺がよく合う。
麺のうまみとスープの相性がいい。

燻製醤油で炙られたチャーシュー、鯖の燻製は美味い。
そして燻製味玉が凄く美味い。
これこれからも燻製おつまみで出してくれないかな。

燻製味玉は必須です。

美味しかった(^^)