大宮のつけ麺の名店です。
もちろん行列。
店員さんの指示に従って並んでから、食券をかいます。
待つこと15分。回転は早いです。

つけ麺 中盛 狼煙特製トッピングです。
美味い!
スープの粘度が凄いです!
えんじ系ですかね。

中盛だとスープ足りなくなります(笑)
あとスープがぬるめなので、冬は熱盛の方がいいかな。
でもこの麺はツルツルにして食べたいから冷やかな。
まぁとにかく麺とスープがすごく美味い!
ニンニクつけたけど余計だったかな。

麺とスープのバランスを考えると、
並でニンニクなしで、麺にスープを遠慮なく絡めて食べるのが正解かも。



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