限定メニューに使われてる国産小麦使用の手揉み麺を、
背脂鶏白湯そばに使用した限定麺verをさらに煮干verにして頂きました。

麺の旨味がダイレクトに伝わり、とても鶏白湯に合って美味しかったです。
この麺で焼きそばも食べたい(笑)
贅沢にまぜまぜパンにしても美味しいかも。

ハロウィンのコースターで、気分はハロウィンです。
さてと明日も仕事なので、このパワーで頑張ろう!