味噌中華そばムタヒロにて、濃厚煮干中華そばを食す

美味かった！
1日限定の30食。

なんとなギリギリに滑り込みました(^^)

改めて写真で見ると濃厚な感じなのですが、
ネギの効果なのか、濃いのにサッパリ飲めるという不思議な感じでした。

でも味は手加減なしの煮干の美味さがギッシリと詰まってました。

替玉するか迷いましたが、
普通に麺とスープで満足できる一杯でした。

バラ肉チャーシューは箸で崩れるので、
細麺と合わせて頂けてナイスでした。