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まぜまぜムタヒロにて、煮干背脂鶏白湯そばを食す [雑記]

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営みの街が暮れたらゲリラ限定
風たちは運ぶわ
煮干背脂と鶏白湯の群れ♪

恋の替え歌を歌いながら、
まぜまぜムタヒロへ行きました(笑)

先月のゲリラ限定の復活です!
月末まであるそうです。
今回、若干リニューアルしてるらしく、
その味を確かめに来ました。

煮干と背脂と鶏白湯のスープは、
とてもバランスがよくて、
前よりエッジが取れた感じ。
スープが飲みやすくなった気がします。
なのでゴクゴクスープを消費します。

ホロホロと千切れるチャーシューに、
細麺とスープを絡めて食べる至福の時間。
とても美味しく完食しました!

無料で付いてくるご飯は残ったスープに投入して、
おじやにして頂きます。

リニューアルの内容は煮干の粉とのことです。
その為なのか、おじやにして最後に食べるスープは、とても美味しいかった。
前はエグ味を感じつつ美味しいけど、腹が膨れるという感じですが、
今回はさっぱりと食べることができました。
食後感が違うのかな。

あとVIPシールで替玉しちゃいました。
食べ過ぎかな(^_^;)

週末は血液検査があるので、
今週はここでラーメン食べ納め。_:(´ཀ`」 ∠):
でも明日も食べたい。

そんな気分( ^ω^ )
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