神田 磯野にて、磯野らー麺（全部のせ）を食す

前から食べログを見ていて気になっていたお店、
神田　磯野に来店しました。

神田にあるのですが、
一番近い駅は淡路町ですかね。

店内は狭い。
極小です。
席はカウンターのみで、
7席くらいでしょうか。

まずは券売機で食券を購入します。
全部のせをチョイスしてみました。
磯野らー麺で醤油を選択してみました。

主人がひとりで切り盛りしているお店なので、
食券渡すのも両替を頼むにも、
いちいち待つのが。。
気が短い人は無理かも(^_^;)

でもらー麺は直ぐに出てきます。
というか真摯に作っている様が目の前で見えるので、
麺きりとか色々見えて退屈しません。


磯野らー麺（全部のせ）の醤油味。
美味い。
スープは薄め。無添加系ですかね。
パンチ無いけどやさしい味がしっかりと伝わります。
麺は細麺。スープによく合います。

チャーシューは2種類ありました。
ひとつは脂肪がないしっかりとしたチャーシュー。
もうひとつは脂肪たっぷりのトロトロチャーシュー。
両方とも美味しかったです。

特に美味しかったのは、
ワンタンです。
中の貝柱や海老が本当にジューシーで、
これが一番の驚き。
それが4つも入っているのでたっぷり堪能できます。
久し振りにスープも飲み干したほどなどなので、
美味しかったです。

神田 磯野

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