孤独のグルメ風に餃子を食す

後輩と中華料理店で飲み。
餃子を頼んで、孤独のグルメでやっていた食べ方を試しました。
それは、酢とラー油と胡椒でタレを作って、
餃子を食べると美味いというものでした。
胡椒は多めがオススメとのこと。

試してみましたが、美味い！
餃子の餡の味を直に感じることが出来て、
そしてちょっと辛いのがお酒によく合います。
この食べ方は、好きって言いたくなります(笑)

あとずっと後輩に言いたかった愚痴を言えたので、
よかったです(笑)