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ブタヒロにて、ブタヒロ流竹岡式ラーメン 味玉トッピング、本枯節卵かけご飯付きを食す [グルメ・旅行]
ムタヒロの7月の限定メニューを一つも食べることなく、
ゲリラ限定メニューのみを食べることになるとは。。
8月は頑張りたいなぁ。
ブタヒロ流竹岡式ラーメン 味玉トッピング、本枯節卵かけご飯付き
梅乃屋のラーメンを思い出しました。
食べたのは15年前だけどね。
乾麺が本格的で、本家のしょっぱさと濃さを見事にアレンジされてて、
飲み干せるスープで再現されてて美味い。
チャーシューもトロトロ。
これ乾麺じゃないと、この間食べたところと同じ印象だったかも。
そして本枯節の卵かけご飯がいい。
ここに残ったスープを入れて食べると、なんとさっぱりすることか!
三つ葉もいい感じで、あれだけ濃かったスープがさっぱりと頂けました。
濃かったラーメン食べたのにさっぱり感がある(笑)
これはよく考えられてる。
本日最後の一杯間に合ってよかった!
もちろん気絶です。
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ゲリラ限定メニューのみを食べることになるとは。。
8月は頑張りたいなぁ。
ブタヒロ流竹岡式ラーメン 味玉トッピング、本枯節卵かけご飯付き
梅乃屋のラーメンを思い出しました。
食べたのは15年前だけどね。
乾麺が本格的で、本家のしょっぱさと濃さを見事にアレンジされてて、
飲み干せるスープで再現されてて美味い。
チャーシューもトロトロ。
これ乾麺じゃないと、この間食べたところと同じ印象だったかも。
そして本枯節の卵かけご飯がいい。
ここに残ったスープを入れて食べると、なんとさっぱりすることか!
三つ葉もいい感じで、あれだけ濃かったスープがさっぱりと頂けました。
濃かったラーメン食べたのにさっぱり感がある(笑)
これはよく考えられてる。
本日最後の一杯間に合ってよかった!
もちろん気絶です。
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