武蔵家にて、あご塩チャーシューメン（中盛）と味付玉子を食す

JR中央線　吉祥寺駅の南口から徒歩数分の所にあります。
周辺もラーメン店が多くて、ちょっと激戦区になっていますね。

平日の19時頃に行きました。
先客が5名ほどいましたが、
並ばずに座れました。

券売機方式なので食券を購入します。
ライスがおかわり自由となっていましたが、
炭水化物と炭水化物の組合せは危険な錬金術なので自重…
あご塩チャーシューメンをかわりに中盛にして(笑)
味付玉子をトッピングしました。

麺の堅さやスープの濃さを指定できますが、
普通でいきました。

席はカウンター席が12席に卓上テーブル席が一つありました。


あご塩チャーシューメンの中盛りです。
まずはスープですが濃い！
けど美味いですね。
これが家系ラーメンなのねと、
豚骨なのに意外とさっぱりしているスープを味わいます。
麺は普通にしましたが、堅めの方が合うかなと。
チャーシューは薄いですが、歯ごたえがあり味もスープに負けていません。

そしてほうれん草とネギと海苔が、
口休めとなって大活躍です。


味付玉子です。
これも口休みですね。

とにかくスープがガツンときて、
それ以外が全て脇役という感じなラーメンでした。
これはご飯をおかわりしたくなるかも。
白いご飯に合うラーメンでした。

武蔵家
夜総合点★★★☆☆ 3.3

関連ランキング：ラーメン | 吉祥寺駅、井の頭公園駅