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くじら食堂にて、限定煮干そば 特製を食す [雑記]

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今年初のくじら食堂。
平日ラーメンをやめよう(ダイエットの為)と誓いつつ、
先日食べたラーメンがあんまり美味しくなかったので、
その記憶を良い思い出にするために来店(笑)

限定煮干そば 特製を食べました。
煮干しスープなのですが濁りがないスープです。
でも旨味は抜群にあります!
麺は細麺でなく、レギュラー麺でしたので、
150グラム、200グラム、250グラムから選べます。

麺を200グラムの中にしたのですが、スープと麺のバランスがちょうど良かったですね。
250グラムだとスープが足りないかも。

とろろ昆布がアクセントですかね。
食感にアクセントを与えてくれます。

やはり今年もくじら食堂が多いかな。
だって美味しいんだもん(・∀・)スンスンスーン♪
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