らーめんバリ男 新橋本店にて、小ラーメン 味玉トッピングを食す

YouTubeのつじ田BOXのチャンネルをよく見るのですが、
らーめんバリ男の人がよく出ているので、ずっと気になっていたお店。
というわけで、らーめんバリ男　新橋本店に行きました。
金曜の21時近くなのに待ち行列が発生していましたね。
盛況です。

水はセルフで、券売機で買うとプラスチックの券が出てきます。
それをカウンターへあげて、店員さんのタイミングでコールを聞かれます。
最初なのでノーマルにしました。


小ラーメン　味玉トッピングです。
脂が結構ありますが、見た目とは違って凄くさっぱりしているスープです。
店内に入った時に豚骨の匂いが凄かったですが、
スープは豚骨が効きつつ、程よい感じで飲めるスープになっています。
女性でも食べられる二郎系だと思います。


胃が小さくなったアラフォーおじさん的には小らーめんで野菜が普通でお腹いっぱいでした。
あとカラメにしても良かったかな。
濃い味が好きなので。
麺は食べ応えありますが、決して硬すぎず美味しいです。
チャーシューもスープに浸して脂身を溶かすと柔くていいです。
味変で卓上のニンニクと唐辛子を自分で好きなだけ入れられるのが良いです。
美味しかった。
完食です。流石にスープは完飲しなかった（笑）

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