ネットで噂のサーモン漬けを試してみた

激ウマ！Twitterで話題の『サーモン漬け』ってなに！？ - Locari（ロカリ）

作り方はとても簡単です。


材料はサーモンの切り身。


それをめんつゆとごま油で和えます。
めんつゆ３：ごま油１の割合です。
私は大さじ３杯のめんつゆに、大さじ１杯のごま油で和えました。
そして冷蔵庫にしまって、５時間ほどつけました。


完成したのがこれです。
美味い！
煎りゴマをふりかければもっと美味いのにと思ったり。
そして、量が多くて味に飽きるので途中で、
ラー油をたらしました。

手軽にサーモンが絶品の漬け丼になるなんて素敵やん(笑)
美味かった！