おうちでソラノイロの「キノコベジソバ」「ベジソバ」を食す

おうちでソラノイロから届いたのは、
「キノコベジソバ」「ベジソバ」です。
「ベジソバ」はオマケで付いてきたようです。


「キノコベジソバ」です。
10/5にリニューアルオープンした「そらのいろNIPPON」の看板メニューの一つだそうです。
ちょっと冷凍庫がいっぱいで、すぐに食べねばだったので、
トッピング用の野菜とか肉がなかったので、素ラーメンです(^^;;


全粒粉入りの麺がとても美味しくて、
スープもキノコの旨みが良かった。
トリュフ入りのマッシュルームオイルを味変で入れるのも良かった。
今は脳の障害で匂いを感じないのが惜しい、、
きっと良い香りだっただろうなぁ。


「ベジソバ」です。


前から聞いたことある「ベジソバ」。
初めて食べてみたけど美味しい。
これならビーガンの人も安心して食べられる感じですね。
こちらは具を入れました。


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