麺堂稲葉 kuki styleにて、ラムとん白湯細つけめん（塩） のりパクチートッピングを食す

麺堂稲葉　kuki styleの限定メニューです。
ラムのスープのつけ麺なんて初めてです。

ついに時代はラムまでラーメンになる時代とはね。


ラムとん白湯細つけめん（塩）　のりパクチートッピングです。


細麺がいいですね。
ラムの臭味はないが、ラムの独特さはかなり感じますね。


そしてのりがよく合う！あとパクチーも！
途中でパクチーを入れましたが、入れると味がガラリと変わります。
独特さがパクチーで消えて、まろやかさを感じて食欲が増します。

ラムは斬新！
食べる人を選ぶけど、美味かった。

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