凪×天洋丸コラボの｢極上の煮干ラーメン｣を食す

ラーメンストックからのメルマガで凪×天洋丸コラボを知りました。
私の愛するムタヒロのムタさんの師匠というのが凪さんの印象。
そんな煮干の漁師さんを応援するということで賛同してみました。
待っている間、今回のメニューの説明を読んで心高まります。

ビールを飲んで、熱った体を冷やします。


凪×天洋丸コラボの｢極上の煮干ラーメン｣です。
美味い！
煮干が普段60g→100gになってるのに煮干のえぐ味がなく、旨味だけがある素晴らしいスープ。

そこに煮干を邪魔しないけど美味い細麺がよく合う。
チャーシュー2種類が美味い。
それぞれがいい味をしています。
これはおつまみにもなるよね。

完飲完飲の気絶です！
煮干漁ありがとう！

お土産もたくさんもらいました。
次回のイベントも参加しちゃおうかな。

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